ข้าวอ้วนอยากทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น  แต่ข้าวแม่ไม่อยากกิน เลยปล่อยให้ข้าวอ้วนแสดงฝีมือเอง

 

ข้าวอ้วนอยากกินหมูก้อนทอด เลยเอาหมูสับมาผสมหอมสับ ใส่พริกไทย ง่วนเชียงและเกลือ

 

หมูสับ

 

 

หอมปั่น

 

 

ข้าวอ้วนใส่หอมเยอะ เลยหวาน ข้าวแม่เลยไม่กินเลย เหอๆ

 

ก็ทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คล้ายๆ สตู แต่ใส่ผงกะหรี่ก้อนของญี่ปุ่น

 

มันฝรั่งกะแครอท

 

 

เนื้อหมู

 

 

ก้อนกะหรี่ญี่ปุ่น

 

 

เป็นแบบนี้

 

 

เอาหอมไปผัดใน stock pot

 

 

หมู ตามด้วย ผัก

 

 

ใส่น้ำ 

 

 

และกะหรี่ก้อน

 

 

หน้าตาเป็นแบบนี้

 

 

 

ข้าวอ้วนบอกว่ารสชาติอ่อนมาก ต้องเติมผงกะหรี่ไปอีกโข

 

และพอเคี่ยวได้ที่ก็ตักใส่จาน

 

 

ก็อร่อยใช้ได้ แต่สำหรับข้าวแม่มันหวานไปอะ ข้าวอ้วนเลยต้องรับผิดชอบคนเดียว หม้อเบ้อเริ่มเทิ่ม